نقدم لكِ طريقة عمل حلى كاسات الكينوا بالحليب والفواكه المجففة من المطبخ الفرنسي في خطوات سهلة، حتى تتفنني في عمل
مختلف الحلويات السهلة من المطبخ العالمي. قد تهمك أيضاً طريقة عمل حلى كاسات مهلبية الشوفان بالموز والقرفة.
مقادير حلى كاسات الكينوا بالحليب والفواكه المجففة :
½1 كوب كينوا، منقوعة ومصفاة½1 كوب حليب سائل½ كوب مشمش مجفف مقطع⅓ كوب توت بري مجفف½1 ملعقة كبيرة سكر بني⅓ كوب فستق مفرومعسل للتقديم
طريقة عمل حلى كاسات الكينوا بالحليب والفواكه المجففة :
ضعي الكينوا و4 كوب ماء في قدر على نار عالية، اتركيه حتى يغلي.
خففي النار إلى متوسطة، غطّي القدر واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
اضيفي الحليب، المشمش والتوت البري وقلّبي المزيج.
غطّي القدر مرة أخرى واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تنضج الكينوا.
وزّعي المزيج على الكاسات وزيّنيه بالعسل والفستق المفروم.