الذرة

القيمة الغذائية للذرة القيمة الغذائية 100 غرام من الذرة الطاقة 86 سعرة حرارية الماء 76.05 غرام البروتين 3.27 غرام الدهون 1.35 غرام الكربوهيدرات 18.70 غرام الألياف 2.0 غرام السكر 6.26 غرام الكالسيوم 2 ملليغرام…

سلطة المعكرونة بالمايونيز والذرة مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِـ 4 أشخاص المكوِّنات مئتا غرامٍ من المعكرونة. ربع كوب من جبن البارميزان المبروش. كوب من الذرة المسلوقة. كوب من الملفوف المفروم. كوب من الجزر المبروش. حبة متوسطة من…

الذرة تعتبر الذرة من أهمّ المحاصيل في العالم بعد القمح والأرزّ، وتتم زراعته في أمريكا بل وتعتبر أمريكا المصدّر الأوّل للذرة وبعد ذلك تأتي الصين، والبرازيل، والمكسيك، والأرجنتين، والهند، وفرنسا، وإندونيسيا، ويعود موطنه الأصليّ إلى جنوب…

شوربة الذرة الكريمية مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 5 أشخاص المكوّنات علبتان من الذرة، ومصفيتان من الماء. ملعقة كبيرة من أوراق الثوم المفرومة -للتزيين-. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. فص من الثوم…

سلق الذرة بالزبدة المكوّنات أربعة أكواز من الذرة المقشرة. ملح خشن. زبدة غير مملحة. ماء طريقة التحضير وضع المياه في وعاء كبير للطهي وتضاف إليه الملح، وتترك حتى تغلي. إضافة أكواز الذرة إلى الماء بعد غليانه. ترك أكواز الذرة في…

القيمة الغذائيّة للذرة القيمة الغذائيّة 100 غرام من الذرة الماء 76.05 غرام الطاقة 86 سعرة حراريّة البروتين 3.27 غرام الدهون 1.35 غرام الكربوهيدرات 18.70 غرام الألياف 2 غرام الكالسيوم 2 ملليغرام الحديد 0.52…

الذرة تعدّ الذرة من الأكلات المحبّبة للكثير من الناس وخاصّة الأطفال، ويتمّ الاستمتاع في تناول الذرة وخاصّة المشوية منها على شاطئ البحر، وللذرة طريقتان للأكل إما أن تكون مسلوقة بالماء أو مشوية، ويتمّ استخدامها في المطبخ العربي والعالمي…

الذرة تُستخدم الذُرة كمُكوّنٍ أساسيّ في العديد من الأكلات ووجبات الطعام، إن كانت كما هيَ، أو إن كانت مُجفّفة ومطحونة على شكل طحين، وتُعد من أكثر المحاصيل استهلاكاً في العالم كُلّه، نظراً لفوائدها الكثيرة للصحّة بالإضافة إلى عدم ارتفاع…