فوائد الفلفل الصيني ” Sichuan Pepper”
يعد فلفل ستشوان Sichuan Pepper من البهارات المنتشرة جدًا في الثقافة الصينية الغذائية ومطبخ نيبال وتايلاند وجزء من المطبخ الهندي هو عبارة عن مسحوق من خمس أنواع من التوابل له مذاق حار جدًا يحتوي هذا النوع من التوابل الصينية على عدد…