يوجد

المصادر الغذائية للمغنيسيوم هناك مجموعةٌ من الأطعمة الغنيّة بالمغنيسيوم، والتي تساعد على تلبية الاحتياجات اليوميّة له، ومن هذه الأطعمة نذكر الآتي: البقوليات: تُعدّ البقوليات مثل العدس، والفاصولياء، والحمص، والبازلاء، وفول الصويا من…

مصادر المغنيسيوم المكسرات يُعدّ اللوز، والكاجو، والفول السوداني، من الوجبات الخفيفة الصحيّة والغنية بالمغنيسيوم؛ حيث تحتوي 30 غراماً من اللوز على 80 مليغراماً من المغنيسيوم، أو ما يعادل 20% من الكمية اليومية الموصى بها، أمّا الكاجو فإنّ…

المصادر الغذائية للزنك يوجد الزنك في مجموعةٍ من الأطعمة، ونذكر من أفضل مصادره ما يأتي: المحاريات: تُعدّ المحاريات مصدراً مُرتفعاً بالزنك بالإضافة إلى كونها صحيّةً وقليلة السعرات الحراريّة، ويُذكر أنّ المحار (بالإنجليزية: Oysters)…

مصادر حمض الفوليك هناك العديد من الأطعمة المحتوية على حمض الفوليك، وفيما يأتي نذكر منها: البقوليات: تُعدّ البقوليات مصدراً غنيّاً بحمض الفوليك، والمسمى أيضاً بفيتامين ب9؛ حيث يحتوي كوب واحد من العدس على 90٪ من الكمية المُوصى بها يومياً،…

الأطعمة الغنية بالكالسيوم يُعدّ الكالسيوم المعدن الأكثر وفرة في جسم الإنسان، ويُساهم في العديد من وظائف الجسم، حيث إنّه يلعب دوراً مهمّاً في بناء الأسنان والعظام، كما أنّه يُساعد على تعزيز صحّة القلب، ووظائف العضلات والأعصاب، وتُعدّ…

مصادر الليثيوم في الطعام يتوفر الليثيوم في مياه الشرب بكمياتٍ كبيرةٍ في بعض المناطق، وتعتمد كمية الليثيوم التي يجب تناولها على مكان زراعة الطعام ونوعه، والتي تختلف على نطاقٍ واسع، وقد اكتُشِف وجوده في الأعضاء البشرية وأنسجة الجنين في…

بعض المكسرات والبذور تُعدّ المكسرات والبذور من الأطعمة الغنيّة بفيتامين هـ، والتي نذكر منها ما يأتي: بذور دوار الشمس؛ حيث تحتوي كلّ 100 غرامٍ منها على 35 مليغراماً من فيتامين هـ؛ أي ما يُغطّي 234% من القيمة اليومية لهذا الفيتامين.…

أطعمة غنية بفيتامين ج هنالك العديد من الأطعمة الغنية بفيتامين ج، ونذكر من هذه الأطعمة ما يأتي: الحمضيات تُعدّ الحمضيات من المصادر الغنيّة بفيتامين ج؛ حيث يحتوي 100 غرامٍ من الليمون على 77 غراماً من فيتامين ج، كما يحتوي كوبٌ واحدٌ من…