يصنع

صناعة دهن العود بالفطريات أو الشقوق يُصنَع دهن العود بطريقة ترتبط بإحداث بعض الشقوق في شجرة الصنوبر العطرية أو بإضافة نوع من الفطر عليها، ومن الممكن أنَّ تُستخدم الحشرات كمُعاونٍ لإتمام هذه العملية، مما تُنتِج الشجرة مادة الصمغ ويُدعى…

كيف يصنع الليمون الأسود تختلف التسميات التي يُلقب بها الليمون الأسود، حيثُ يمتلك أسماءٌ متعددة منها اللومي والليمون المجفف، كما يُعتبر من المكوّنات الشائع استخدامها في المطبخ العربي خاصة في دولة الكويت ودولة العراق لما يتميز به من مذاق…

صناعة السميد يُصنع السّميد من القمح الصلب المطحون المُنقَّى، وهو يُستخدم في صنع المعكرونة، ويُستخدم السميد الخشن في صناعة حبوب الإفطار، وحلويات البودينغ، والبولينتا، ويحتوي السميد على الغلوتين، الأمر الذي يجعله غير آمن للذين يعانون من…

اللُّؤلؤ اللُّؤلؤ هو حبيبات صلبة تتشكَّل داخل أصداف بعض أنواع الرَّخويات مثل: المحار، وبعض الكائنات الرَّخويَّة الأخرى بنُدرة، مثل: بلح البحر، والبطلينوس، ويُعدّ اللُّؤلؤ من الأحجار الكريمة الغالية جدَّاً، وأفضل اللّآلئ تكون بيضاء…

أنواع النحل المنتجة للعسل يوجد في العالم أكثر من 20 ألف نوع من النحل الذي يختلف فيما بينه بالشكل، والحجم، وعادات التعشيش، ودورة الحياة، إذ يعيش أقلّ من 8% من النحل ضمن مجموعات تضمّ أفراداً آخرين من النوع ذاته، بينما يعيش أفراد الأنواع…

ماء الورد هو سائل تمّ استخراجه من عمليّة تقطير بتلات أنواع من الورد الطازج، ويستفاد منه في الطعام ومستحضرات التجميل وبعض المستحضرات الطبية، ويمكن صناعته منزليّاً أو في المصانع والمعامل. تدخل في تركيب ماء الورد مواد مضادّة للأكسدة،…

الحليب الحليب هو السائل التي تنتجه غدد الحليب في أثداء الحيوانات التي تنتمي لفصيلة الثديات، ومعروفٌ بفوائده الصحية من بناء العظام والأسنان وغيرها، وبالصناعات التي تتمّ عليه لتحويله من شكل لآخر، ويمكن تناوله طازجاً أو معلباً في حالته…

اللبن اللبن الرائب من أهم منتجات الحليب التي يستخدمها الإنسان في غذائه، ويحتوي اللبن الرائب على العديد من العناصر الغذائيّة التي تُفيد الجسم وتحافظ على صحّته، ويعتبر من المصادر الغنيّة بالكالسيوم المهم لتقوية العظام والوقاية من الإصابة…