يسمن

وزن الطفل يُعتبر وزن الطفل من الأمور التي تؤرق الأهل كثيراً، فبعض الأطفال يعانون من النحافة الزائدة مقارنةً بأقرانهم، فالوزن القليل في كثيرٍ من الحالات يترافق مع انخفاض مناعة الطفل وكثرة إصابته بالأمراض لأن جهاز المناعة يحتاج إلى عناصر…

مشكلة النحافة عند الأطفال من الممكن أن يعاني بعض الأطفال من مشكلة النحافة، وضعف البنية، ويكون ذلك ناتجاً عن العديد من الأسباب، كعدم تناول الأغذية الصحيّة، أو فقدان الشهية، بالإضافة إلى الإصابة ببعض الأمراض الجسديّة أو المشاكل الوراثيّة،…

زيت الزيتون يُعدّ زيت الزيتون من الأغذية التي استُخدمت منذ آلاف السنين، وهو الزيت الوحيد الذي يُستخرج من الفاكهة بدلاً من البذور أو الحبوب، ويختلف زيت الزيتون في نكهته ولونه باختلاف درجة نضج ثمار الزيتون، وطبيعة المناخ، ونوع التربة،…

زيادة عدد الوجبات رغم أنّ زيادة الوزن بشكلٍ سريع يعتبر غير صحي، إلّا أنّ هناك العديد من الطرق لزيادة الوزن بشكلٍ سريع، ومنها زيادة عدد وجبات الطعام خلال اليوم، وذلك بتناول ثلاث وجباتٍ كاملةٍ ووجبتين صغيرتين، على أن تحتوي هذه الوجبات على…

أطعمة تساعد على زيادة الوزن تساعد إضافة بعض الأطعمة إلى الحمية الغذائية على زيادة الوزن بشكل فعّال ومن هذه الأطعمة ما يلي: الحليب: إذّ يستخدم الحليب لزيادة الوزن وبناء العضلات، وتشير الدراسات أنّ الحليب يساعد على بناء العضلات عند شربه…

شرب ماء الورد والسمنة أثبتت الدراسات أنّ شرب ماء الورد لا يبسبب زيادة في الوزن بل العكس من ذلك؛ فهو يساهم في إنقاص الوزن بشكلٍ جيّد، حيث تحتوي بتلات الورود على مركّبات تساهم في تنشيط عمليّة الأيض، كما تعمل أيضاً كخافض للشّهية فتقلل من…

حليب الصويا يُصنع حليب الصويا من حبوب فول الصويا الكاملة؛ وهي من أنواع البقوليات آسيوية المنشأ، حيث إنّها أُستخدمت في الأطباق الشعبية الآسيوية لآلاف السنين، وتصنع هذه الحبوب من خلال نقعها في الماء، ومن ثم طحنها، وغليها، وأخيراً تصفيتها…

فول الصويا يَنتمي فول الصويا إلى فصيلة البقوليات (بالإنجليزية: Legume)، حيث يحتوي هذا النبات على موادٍ شبيهة بالهرمونات تُدعى الإستروجينات النباتية (بالإنجليزية: Phytoestrogens)؛ وهي موادٌ تأثيرها يُشابه تأثير هرمون الإستروجين…