ولذيذة

شوربة الروبيان والأرز مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّنات خمسة أكواب من المرق. ربع كوب من أرز بسمتي. خمسة أعواد من البقدونس. عود بصل أخضر مقطع.مكوّنات الروبيان:ملعقتان كبيرتان من…

اللقيمات تعدّ اللقيماتُ واحدة من أشهر الحلويات العربية، التي يتمّ تحضيرها في مختلف أرجاء الوطن العربي وبطرقٍ متعددة، وتمتاز طرق إعدادها بكونها سهلة وسريعة، ولا تتطلب كثيراً من الوقت أو الجهد، إلى جانب وفرة مكوّناتها في كل بيت؛ بحيث يقبل…

المعكرونة تحضّر المعكرونة بطرق مختلفة وبمكونات عديدة، وهي تختلف في ذلك تبعاً لأنواعها المتعددة وأشكالها، كالازانيا، والفيتوتشيني، والمعكرونة بالبشاميل وغيرها العديد، وتعدّ المعكرونة بالبشاميل من الأطباق المحببة والمفضلة لدى العديد من…

الصواني يعتبر تحضير الصواني من أسهل وأسرع طرق الطبخ، كما أنها تتميز بطعمها اللذيذ، ورائحتها الزكية التي تفوح بمجرد أن تغلي داخل الفرن، وهي متنوعة جداً، حيث تختلف أنواعها باختلاف المكوّنات المضافة إليها؛ مثل: صينية الخضار، وصينية الدجاج،…

يخني الفاصولياء بالدجاج مدّة التحضير 50 دقيقة مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات أربع قطع كبيرة من فيليه الدجاج المقطع إلى مكعبات كبيرة. بصلة مفرومة ناعماً. ثلاثة أكواب من عصير الطماطم. ثلاثة أكواب من الماء. ثلاث…

دجاج بصلصة الرمان مدة الطهي 20 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق تكفي لـ 6 أشخاصالمكونات كيلو غرام من فيليه الدجاج المقطع إلى مكعبات. فصان من الثوم المفروم. كوب من كلٍ من: دبس الرمان. صوص الصويا. الماء. نصف كوب من الكريمة الثقيلة.…

الفول مع البسطرمة مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 25 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّنات ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ستة فصوص من الثوم المقطعة إلى شرائح. حبتان من الفلفل الأخضر الحار المقطع إلى شرائح. ربع كوب من الخل…

طريقة الدجاج بالسماق مدّة التحضير خمس عشر دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكونات ملعقة كبيرة من كلٍ من: السماق، الفلفل الأسود والملح. كيلو غرام من الدجاج المقطّع.مكونات التتبيلة:بصلة مُبرّدة ومتوسطة…