وعدس

رقاق وعدس مدّة الطهي 40 دقيقة عدد الحصص 6-8 أشخاص طريقة الطهي سلق المكوّنات مكوّنات عجينة الرقاق كوب وربع من الماء. ثلاثة أكواب من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح.مكوّنات العدس كوبان من العدس البني. كوب من زيت الزيتون. نصف…

الأرز والعدس يعدّ طبق الأرز والعدس من الأطباق الشعبيّة المعروفة في معظم الدّول العربية، بسبب قيمتة الغذائيّة العالية، وقلّة تكاليفه؛ لذا يُسمّى بطبق (الفقراء)، ويطلق عليه أيضاً اسمّ المجدّرة أو المدردرة، وهو طبق واسع الانتشار ويُطبخ…