وصفة

البطاطا التركية كومبير يُعدّ المطبخ التركي من أشهر المطابخ وأعرقها وأكثرها أصالةً على مستوى العالم؛ حيث إنّه تأثّر بالعَديد من المطابخ كالمطبخ العربيّ، والفارسيّ، والكردي، وذلك بسبب التاريخ الطويل والممتد للدولة العثمانية. إنّ الوَصفات…

البندورة تُعتبر البندورة أو الطماطم من أكثر أنواع الخُضار استهلاكاً حول العالم، فهي مرغوبة ومُحبّبة لدى الجميع كباراً وصغاراً؛ إذ تتميز بطعمها اللذيذ وتنوّع طرق إعدادها، وهي المكوّن الرئيسيّ للكثير من الأكلات الشرقيّة والغربيّة، كما أنّ…

البطاطا تُعتبر البطاطا من من أكثر أنواع الخضار استهلاكاً حول العالم، فهي مرغوبة ومُحببة لدى أغلب الناس كباراً وصغاراً؛ إذ تتميز بطعمها اللذيذ وتنوّع طرق تحضيرها، فهي المكوّن الرئيسيّ للعديد من الوصفات والمقبلات، كما يمكن تطهيها بأشكالٍ…

البروكلي يُعدّ البروكلي من الخضروات التي تمتاز بكثرة فوائدها وذلك لاحتوائِه على المواد المضادّة للأكسدة التي تلعب دوراً مهمّاً في حِماية الخلايا من التلف والسرطان، واحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم،…

بيض بالفلفل الرومي يُعد البيض من المواد الغذائيّة الأساسيّة في كل منزل وفي جميع ثقافات العالم، ويدخل في تحضير أنواع مختلفة من الوصفات، وتتعدد طرق إعداد وتقديمه، كما يتمتع بقيمة غذائيّة عالية لاحتواءه على الفيتامينات، والبروتينات،…

الستيك تمتاز اللحوم بنكهتها الشهيّة واحتوائها على قيم غذائيّة كثيرة كالبروتينات، والمعادن، والفيتامينات، والدهون، مع ذلك يجب الحرص على عدم الإفراط في تناولها؛ لتجنب الإصابة بأمراض القلب والشرايين. تتنوّع طرق طهي اللحوم كالقلي والشوي،…

الدّجاج يُعدّ الدّجاج من المُكوّنات الأساسيّة لإعداد مختلف الأطباق المميّزة؛ حيث يعتبر من اللحوم المفضّلة لدى الجميع في مختلف أنحاء العالم، ويمكن طهيه بالعديد من الطرق؛ كالقلي، والشوي، والسلق، كما يمكن إضافة الخضار إليه للحصول على وجبة…

بوريتو الدجاج البوريتو هو نوعٌ من أنواع المأكولات المكسيكيّة المشهورة جدّاً والمحببّة لدى الجميع، وهو يتكون من خبز التورتيلا الملفوف بشكلٍ أسطوانيّ، على خلاف التاكو الذي يبقى عادةً مفتوحاً، كما تتكوّن حشوته عادةً من اللحم، أو…