العوامة
مدّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لــ
ستة أشخاصالمكوّنات
كوب وربع من الماء.
كوبان من الدقيق.
ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الفانيلا السائلة.
السكر.
الخميرة الفورية.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من النشا.مكوّنات القطر:…
الأناناس
يُعدّ الأناناس أحد أشهر الفاكهة الاستوائيّة في مُختلف أنحاء العالم؛ إذ يتميز بشكله الجميل وطعمه الحلو، واحتوائه على كميّةٍ كبيرة من السوائل؛ إذ تصل إلى ما نسبته 70% من وزنه الكلّي، إضافةً إلى طعمه الرائع؛ فهو من الفاكهة…
تعدّ الشوكولاتة وصفةً سحريّةً تساهم في تعديل مزاج الأشخاص وإحساسهم بالسّعادة الدّائمة والاطمئنان؛ حيث أوضح أخصائيو التغذية أنّ الإحساس بالسّعادة والرّاحة النفسيّة والابتهاج بعد تناول الشوكولاتة يرجع إلى غناها بمادّة الكافيين المنشّطة…
بسكويت العيد
يُعتبر البسكويت من أكثر الأطعمة المحببة والمقدمة في الأعياد؛ حيث يجتمع في بعض البلدان أفراد العائلة لتحضيره، ويُعد بطرق مختلفة من منطقة إلى أخرى، فمنه ما يُعد بجوز الهند، أو بالشوكولاتة، أو بالمكسرات، أو بنكهة الليمون،…
كعكة البسكويت
تتنوع أنواع الحلويات فمنها ما يقدّم ساخناً ومنها ما يقدّم بارداً، ويفضل الكثير من الناس الحلويات الباردة؛ لسهولة خطواتها وبساطتها وتوفر مكوّناتها في كلّ منزل، كما أن تحضيرها يستغرق القليل من الوقت والجهد، وفيما يأتي نبيّن…
كوكيز الشوكولاتة
مدة التحضير
عشر دقائق
مدة الطهي
عشر دقائق
تكفي لــ
ستة أشخاصالمكوِّنات
ربع كوب من كلٍ من: السكر، الكاكاو البودرة.
كوبان من الدقيق.
نصف كوب من السكر البني.
كوب من كلٍ من: حبيبات الشوكولاتة، حبيبات الشوكولاتة…
حلوى الدحدح
حلوى الدحدح من الحلويات الشرقيّة التي تجمع بين الكنافة والمعمول، ويقال بأنّ أصل الاسم جاء من الاسم القديم لها وهو "محمح" إلّا أنّ النساء الفلسطينيات تحرجن من لفظ الاسم وحولنه إلى "دحدح" ليكون أسهل للنطق وأيسر، ومن هنا انتشر…
الحلويّات
يحتاجُ جسم الإنسان إلى الحلويّات التي تمدُّه بالطاقة والسعرات الحراريّة التي يحتاج إليها بعد قيامه بمجهودٍ أو نشاطٍ معين، فهي تحتوي على كميّة كافية من السكّر، لذلك تعتبر الحلويّات بمذاقها الحلو، وبمكوّناتها الغذائيّة المختلفة…