الكبسة السعودية
مدة الطهي
ستون دقيقة
تكفي لــ
خمسة أشخاصالمكوِّنات
عشر حبات من كلٍ من: القرنفل، الهيل.
كيلو غرام من الدجاج.
ثلاثة أكواب من الأرز طويل الحبة.
ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف كوب…
كبسة بالدجاج
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
أربعون دقيقة
تكفي لِ
ستة إلى ثمانية أشخاصالمكوِّنات
كيلو غرامان من الدجاج.
ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي.
ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل…
