الأناناس هو أحد أنواع الفواكه الاستوائية المنعشة والتي تتمي بطعمها اللذيذ، وفوائدها الكبيرة ، تدخل فاكهة
الأناناس
في صناعة الحلوبات وصناعة سلطة الفواكه ، وصناعة الأيس كريم ، لما لها من طعم وشكل مميز .…
غسل الدجاج وتقطيعه
ينصح باتباع الخطوات التالية لغسله وتقطيعه بالشكل الجيد:إزالة الزوائد الموجودة داخل الدجاجة، ثمّ غسلها بالماء الجاري من الدماء.
فرك الدجاج بالليمون من الخارج والداخل، ثمّ تركها لمدة ربع ساعة ثمّ إضافة ملعقة كبيرة من…