والكبدة

وصفة جديدة ومميزة لعمل الدجاج المحشي المقادير : 3اكواب فريك 3حبات دجاج 800 جرام ملح/فلفل/بهار مشكل/كمون/كركم فلفل اخضر حار معكبات جزر بصل مفروم قطع كبد دجاج…

القلب والكبدة يُعتبر القلب والكبدة من الأطعمة الذيذة والمليئة بالقيم الغذائية الضرورية لصحة الجسم، فهما يشتملان على نسبة عالية من البروتين ونسبة جيدة من الدهون، إضافة إلى غناهما بعنصر الحديد المهم لحماية الجسم من الإصابة بفقر الدم، وبعض…