والفواكه

المياه المالحة والخل تُعدّ المياه المالحة والخل واحدةً من أسهل الطرق للتخلّص من آثار بعض المبيدات الحشرية على الخضار والفواكه، وفي دراسة نشرتها مجلّة دولية توفّر المعلومات الأساسية حول سلامة الأغذية ومراقبتها، قام باحثون بغسل الخضراوات…

الخضروات والفواكه للخضروات الفواكه أهمية كبيرة لجسم الإنسان، فهي تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها، وتجنبه الإصابة بالكثير من الأمراض، وبالرغم من وجود الأدوية المضادة والمعالجة لكل مرض، إلا أنّ الكثير من الأشخاص الذين يلجؤون…

الخضراوات والفواكه الخضراوات والفواكه بشتى أشكالهما، يعدان عنصريْن مهميْن في النظام الغذائي، وهذان العنصران من غير الممكن الاستغناء عنهما، ومن غير الممكن العيش بدونهما، وذلك لأنهما يحتويان على نسب عالية من العناصر الغذائية المفيدة للجسم،…

الخضار والفواكه هي عبارة عن غذاءٍ صحيّ متكامل، ويحتوي هذا الغذاء على فوائد لا تعدّ ولا تحصى؛ فهناك أنواع كثيرة من الخضار والفواكه بأشكال مختلفة، وعددها كبير جداً، ولكلّ نوع فائدة تختلف عن الأخرى، لذلك ينصح بتناول كميّة من الخضار…

الخضراوات والفواكه يزوّد الغذاء الصحي المتوازن جسم الإنسان بالمغذيات (بالإنجليزية: Nutrients) التي تعتبر مهمة للنمو، والبناء، والترميم، وتزود الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية والوظائف الحيوية؛ كالتنفس، وعمليات الهضم،…

الخضار والفواكه يعتبر الغذاء أحد أهم الأمور الهامة لصحة الإنسان، إذ يجعله يقوم بمهامه اليومية على أكمل وجه، كما يمدّه بالطاقة والحيوية، ويعتمد الإنسان في غذائه على الألبان واللحوم، والخضار والفواكه، وتعتبر الخضروات والفواكه من أهمّ…

الخضار والفواكه الخضار والفواكه من المجموعات الغذائيّة المهمّة والمعروفة بفوائدها المختلفة لصحة الجسم، حيث لا يمكن الاستغناء عنها بأي حالٍ من الأحوال، إذ يتم تناولها بشكلٍ يومي سواء بطهي الخضار المختلفة، أو بتناول الفواكه الطازجة. وتضم…

الغذاء يحتاج الإنسان إلى تناول المجموعات الغذائية جميعها الموجودة في الطعام، حيث إنّ هناك الكربوهيدرات والفيتامينات والأملاح المعدنية والدهون والبروتينات، ويحتاج جسم الإنسان إلى هذه العناصر بنسبٍ محددةٍ ليستطيع القيام بعمله على أكمل…