والعصفر

ما هو الكركم يتميز الكركم بشكل أساسي بأنه نوع من التوابل الهندية التي يعود تاريخها إلى عائلة الزنجبيل وله العديد من الأسماء في مختلف البلدان العربية، مثل الزعفران أو الكاري أو الكركم…