عام الفرق بين الجلسرين النباتي والطبي الجلسرين سائلاً لزجاً عديم اللون، وحلو الطعم ينتمي إلى عائلة الكحوليات من المركبات العضوية، وصيغته الجزيئية هي HOCH2CHOHCH2OH المصادر الرئيسية للجليسرين – دهون الحيوانات يعتبر…
