ما هو الكركم
يتميز
الكركم
بشكل أساسي بأنه نوع من التوابل الهندية التي يعود تاريخها إلى عائلة الزنجبيل وله العديد من الأسماء في مختلف البلدان العربية، مثل
الزعفران
أو الكاري أو الكركم…
ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة تحضير طبخة دجاج بماء الورد والزعفران من الأكلات الإيرانية السهلة والبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل شوربة الأش الإيرانية.مقادير طريقة تحضير طبخة دجاج بماء الورد والزعفران :1 كيلوغرام فخذ الدجاج 2 كوب أرز…
إليكِ طريقة عمل يخنة السمك والفاصوليا بالصلصة والزعفران في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ الإسباني الشهير بعمل وصفات مميزة في الأكلات البحرية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، جرّبي أيضاً طريقة عمل قطع دجاج الرانش المقرمشة.مقادير يخنة السمك والفاصوليا…
اليكِ طريقة عمل سمك مشوي بالأرز والزعفران، وهو من الوصفات العربية السهلة والبسيطة، ويعتبر من الغذاء الصحي لكولعائلتك.تعرّفي أيضاً على طريقة عمل سمك مشوي بالبرتقال والشمر.مقادير طريقة عمل سمك مشوي بالأرز والزعفران :1 سمكة متوسطة1 ملعقة صغيرة…