والحمص

حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ الإيطالي وهي طريقة عمل القرنبيط والحمص بالكاري، جربيه وتمتعي بمذاقه اللذيذ المقرمش، تعتبر من الوصفاتالسهلة و السريعة التحضير، جهزي أيضاً طريقة عمل سمك بالكاري مع رقائق الشيبس.مقادير طريقة عمل القرنبيط…

فوائد نبات الترمس يحتوي نبات الترمس على العديد من الفوائد الصحيّة، ونذكر من أهمّها ما يلي: يحتوي الترمس على بروتين عالي الكفاءة؛ حيث يلعب البروتين دوراً في تقليل الوزن الزائد وخفض خطر الإصابة بالأمراض المتعلّقة به مثل أمراض القلب…

الفول والحمص يُعدّ الفول (بالإنجليزية: Vicia faba) من الحبوب التي تنمو في المناخ البارد في منطقة الشرق الأوسط وأوروبا، وتختلف حبوبه في شكلها، وحجمها، ولونها، فقد تكون خضراء، ويمكن في هذه الحالة استخدامها كنوعٍ من الخضروات؛ إذ يمكن طهيها…

المقبلات يوجد العديد من المقبلات والأطباق التي تُقدم بجانب الوجبات الرئيسية كالمشاوي واللحوم، أو مع الوجبات السريعة في المطاعم، ومن بينها المتبل والحمص، وهما من الأطباق الشعبية الأكثر شهرة في دول العالم العربي، ويمكن تحضيرهما بطرق تختلف…