تصفح الوسم

والباذنجان

طريقة عمل شرائح اللحم والباذنجان والكوسة المشوية

نقدم لكِ طريقة عمل شرائح اللحم والباذنجان والكوسة المشوية من المطبخ الفرنسي في خطوات سهلة، حتى تتقني وتتفنني فيعمل مختلف أكلات الخضار والأكلات السهلة من المطبخ العالمي. قد تهمك أيضاً طريقة عمل أقراص برجر اللحم مع صلصة الورشستر.مقاديرشرائح…

طريقة عمل سلطة الجرجير والباذنجان

جرّبي معنا اليوم طريقة عمل سلطة الجرجير والباذنجان، من الوصفات السهلة واللذيذة، يمكن تقديمها كمقبلات أو يتم تناولها كعشاء باعتبارها من الأكلات الخفيفة. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل سمك ميد مشوي.مقادير طريقة عمل سلطة الجرجير والباذنجان :1 حبة…

طريقة عمل البشاميل مع البطاطس والباذنجان

جرّبي معنا اليوم طريقة عمل البشاميل مع البطاطس والباذنجان من المطبخ العالمي المشهور بالأكلات اللذيذة، يمكنك أن تتعرفي أيضاً على طريقة عمل الفلافل بسلطة البطاطس والزعتر.مقادير طريقة عمل البشاميل مع البطاطس والباذنجان :5 بطاطس مقطعة شرائح…

طريقة عمل مكرونة باللحم المفروم والباذنجان المقلي

تعلمي طريقة عمل مكرونة باللحم المفروم والباذنجان المقلي من المطبخ الإيطالي في خطوات سهلة جداً. إذا كنتِ من محبي عمل الأكلات السريعة و الحلويات اللذيذة من المطبخ العالمي، قد يهمك أيضاً تعلم طريقة عمل أصابع زينب بالفرن.مقادير مكرونة باللحم…

طريقة عمل محمّرة مع الروكا والباذنجان

المحمّرة هي نوع من المقبّلات تقدّم إلى جانب العديد من الأطباق كالكبّة والكباب واللحمة النيئة أو المطبوخة، كما يمكن أكلها وحدها مع الخبز. هناك طرق عدة لتحضيرها حسب كل بلد وعاداته، نذكر منها المحمرة اللبنانية والسورية والتركية. هي طبق مرغوب…

طريقة عمل سلطة الفلفل والباذنجان المقلية

تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل سلطة الفلفل والباذنجان المقلية: سلطات، من الوصفات السهلة والخفيفة، يمكن تقديمها كمقبلات خفيفة على مائدتكِ، جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة الباذنجان المهروس بالزبادي والنعناع: سلطات سهلة.مقادير طريقة عمل سلطة…

طريقة حفظ الكوسا والباذنجان

حفظ الخضروات تعتبر الخضروات من أهمّ المواد الغذائية التي يجب توافرها في البيت باستمرار، ومن الممكن الحصول عليها إمّا من خلال زراعتها في حديقة المنزل، أو شرائها من المحلات التجارية، ولكن في حال وجود كميةٍ من الخضار في المنزل تزيد عن…