وأضرارها

بذور الرجلة يَعودُ المَوطِن الأصلي لبذور الرجلة (بالإنجليزية: Purslane) إلى الهند وبلاد فارس، وتنتشر في جميع أنحاءِ العَالَم، ويشيع استخدامُها كعُشْبَة أو كَنَبَاتِِ صَالِحِِ للأكل، وتُستَخدم في العديد من الحضارات كطعام، وتجدر الإشارة…

القهوة هي مشروبٌ يُحضّر من مجموعة حبوبٍ صغيرة تسمى (البُن)، وتُشرب القهوة ساخنة، ويضاف إليها الهال (الهيل)، وهو نوعٌ من أنواع البهارات العشبية، التي تعطي نكهة مميزة للقهوة، ويضاف إليها مطحوناً، أو على شكله العادي، وقد تشرب القهوة أيضاً…

جوزة الطيب تنمو نواة جوزة الطيب على شجرة دائمة الخضرة بكثرة في الجزر المحاذية لأندونيسيا وهي إحدى أنواع التوابل المعروفة عالميّاً، والتي يتم استخدامها بشكلٍ كبير في وصفات الطعام الآسيويّة والغربيّة، وتعتبر جوزة الطيب ذات قيمة غذائيّة…

فوائد القرفة هناك العديد من الفوائد الصحيّة التي تحملها القرفة، ونذكر بعضاً منها فيما يأتي: علاج العدوى الفطريّة: فوفقاً لدراسةٍ مخبريّةٍ أُجريت عام 2016 فإنّ زيت القرفة يُمكن أن يُساعد على علاج بعض أنواع العدوى الفطرية، مثل: عدوى…

الكولاجين يعتبر الكولاجين مادة بروتينية موجودة بشكل طبيعي في جسم الإنسان، وهي ضرورية بشكل كبير من أجل بناء العظام وترميمها، كما أنّها مهمة لصحة كلٍّ من الأوتار، والغضاريف، والأظافر، وتعتبر المادة المسؤولة عن نعومة الجلد و جعله مشدوداً…

الزنك يعتبر الزنك نوع من أنواع المعادن التي يحتاجها الجسم، نظراً لكونه ضرورياً لإتمام العديد من المهام الحيوية لأعضاء الجسم، حيث يوجد الزنك في جسد البالغ بمعدل 2 أو 3 غرامات من الزنك، فالعضلات والعظام تحتوي في مخزونها على 90% من الزنك،…

الحنة تسعى المرأة دائماً لمواكبة آخر صيحات الموضة الخاصّة بألوان الشعر، فتبحث عن الألوان التي تُناسب بشرتها، وتستخدم الصبغات الصناعية، والتي تحتوي على نسبةٍ كبيرةٍ من المواد الكيميائية، ممّا يؤدّي إلى تلف الشعر، وتقصّفه وتعرضه للجفاف…

في فصل الصيف، يتوجه الكثير إلى شراء البوظة ليشعروا بالانتعاش والطاقة،تعرف على فوائد البوظة وأضرارها في هذا المقال. تصنع البوظة من خليط متموج يحتوي على حليب أو كريمة غنية بالدهون، بالإضافة إلى محليات تعتمد على الفركتوز، أو…