……………….هي
ما هي بهارات المعمول
المعمول من أكثر الحلويات الشعبية المعروفة في الدول العربية، ويحرص الناس على تقديمه في المناسبات، مثل عيد الأضحى وعيد...
ما هي بهارات المندي
المندي من الأطباق اليمنية الشهيرة، الذي أصبح الآن معروفاً في دول العالم العربي بأكمله، مثل السعودية وغيرها، ويشتهر تقديمه...
ما هي بهارات البرياني
البرياني من أشهر أطباق الأرز المطهو مع اللحم والخضار، وهو من الأصناف الهندية المعروفة، خاصة بالتوابل المخصصة له، التي...
ما هي البسطرمة
ما هي البسطرمة اللحمبسطرمة أو "باسطرمة"، أو "بسطرمة قيصر"، هي عبارة عن لحم بقري عادةً يكون من الفخذ (العروق)،...
ما هي طريقة طبخ السلق
السلقالسلق أحد أنواع الخضروات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن، وهو يؤكل بطرق مختلفة سواء مطبوخ مع الصلصة أو مسلوق أو...
ما هي بهارات الفاهيتا
الفاهيتا من أشهر الأطباق المكسيكية التي عرفت سريعاً على مستوى العالم، خاصة في أمريكا. وهو طبق متميز بنكهته القوية،...
ما هي فوائد حفظ الخبز في الثلّاجة؟
لا يفقد الخبز من عناصره الغذائية أي البروتين والكربوهيدارت عند حفظه بالثلاجة لأنها لا تتأثر بالتجميد، عكس الفيتامينات التي...
هل تعلمين ما هي أسرار الشوكولا؟
هناك محتويات في الشوكولا السوداء تدعى "فلافونويدات" تساعد على تليين وتحسين أداء الأوردة الدمويّة ما يخفض من مخاطر أمراض...
ما هي فوائد المشروبات الساخنة ؟
أثبتت العديد من الأبحاث الحديثة أنه يُفضّل شرب المشروبات الساخنة مثل الشاي في أيام الصيف الحارة؛ حيث إن شرب...
هل تعلمين ما هي قائمة الأطعمة التي قد تزيد الوزن؟
هل الريجيم غير مجدٍ؟ هل تتبعين حميةً معينةً؟ هل تودين معرفة لماذا وزنكِ في ازدياد؟ نقدّم لكِ بعض أنواع...