هندي

المطبخ الهندي يتميز المطبخ الهندي بتنوع أكلاته، وكثرة استخدامه للتوابل اللذيذة، وخاصة التوابل الحارة كالكاري الهندي، وانتشرت في الآونة الأخيرة الأكلات الهندية في العالم العربي بشكل كبير، فأصبحت هناك مطاعم متخصصة بتقديم الأصناف الهندية…

برياني الخضار مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكونات كوب ونصف من أرز البسمتي. عود من القرفة. حبّتان من الهال. حبّتان من القرنفل. ورقة غار. القليل من الملح. خمسة أكوابٍ من الماء.مكوّنات خليط…

دجاج التندورى مدة الطهي 40 دقيقة مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لـِ 10 أشخاص طريقة الطهي شوي المكونات عشرة أوراك دجاج مخلية من العظام، ومنزوعة الجلد.مكونات تتبلية التندوري: كوب ونصف من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من كل من: عصير…

البرياني يشتهر المطبخ الخليجي بتحضير العديد من الأطباق الشهية والغريبة في آن واحد، ومنها البرياني، والكبسة، والمجبوس وغيرها الكثير من المأكولات، وسنقدم في هذا المقال واحداً من أشهى المأكولات الخليجية والتي سرعان ما انتقلت إلى بلاد…

الإدام الهندي الإدام أو الصالونة أو اليخنة، أو الكاري الهندي كلّها أسماءٌ مختلفةٌ لطبقٍ واحد، أشهر وألذ الأطباق الهنديّة الذي يتمتّع بتنوّع النكهات الموجودة فيه وكثرة البهارات المُستخدمة في تحضيره وهذا هو جوهر وأساس الطّبخ الهندي،…

سبب وفاة الشيخ خربوش هندي الذويبي، الشيخ خربوش هندي الذويبي هو أحد أشهر وأهم الشخصيات في المملكة العربية السعودية، كما إن الشيخ خربوش هندي الذويبيهو من الشخصيات التي تركت ورائها أثر كبير ومهم في نفوس غالبية الشعب في المملكة العربية…

ما هو افضل مطعم هندي بالرياض، المملكة العربية السعودية دول مميزة تمتلك العديد من المطاعم الراقية والفخمة والتي تختلف أنواعها من أطعمة هندية وصينية وعربية وغيرها، حيث كل ما تسعى إليه المملكة في ظل وجود هذه المطاعم تقديم أفضل الخدمات…

تردد  قناة  حكاية  هندي  السلام عليكم ورحمه الله في الفترة الأخيرة وبعد فرض الحجر المنزلي في أغلب الدول العربية بسبب انتشار فيروس  الكورونا اصبح الجميع والاغلب من السكان يتابعون التلفاز بكثرة وليس كما في السابق كان مهمل ولا يوجد أي اهتمام…