هريسة

الحلبة الحلبة عشبة حولية، وهي نبتة مميّزة ورائعة، يُصنع منها شراب لذيذ بطريقة سهلة جداً وهي عشبة طبيّة أيضاً، كما تُستخدم لعلاج الكثير من الأمراض، وهي ذات لون أصفر. يوجد نوعان من الحلبة وهي: الحلبة البلدية العادية ذات اللون المصفر،…

هريسة اللوز يعتبر المطبخ التونسيّ من المطابخ العربيّة العريقة، حيث يشتهر بثقافاته المتعدّدة، والمستمدة من الحضارة التركيّة، والحضارة الإيطاليّة، والحضارة البربريّة، وغيرها، ولعلّ أهم ما يميزه هو أكلاته المميزة، والتي اشتهرت حول العالم،…

هريسة الحلبة تعتبر هريسة الحلبة من أطباق الحلويات التي يعود أصلها إلى المطبخ الشرقي، حيث تنتشر بشكلٍ كبير في دول بلاد الشام بالإضافة إلى مصر والعراق، وهي شبيهةٌ بالبسبوسة المصرية، أو النمورة اللبنانية، أو الهرايس الفلسطينية، ويتمّ…

الهريسة تعتبر الهريسة من الحلويات الشرقية المشهورة تحديداً في منطقة بلاد الشام، وتتميز بأنّها سهلة التحضير، ولا تحتاج للكثير من الوقت والمواد، ويستخدم فيها السميد كمكوّن أساسي، كما أنه يتمّ إعدادها بالكثير من الطرق والأنواع، فهناك…

الهريسة تعتبر الهريسة من الحلويات الشعبية الشرقية التي تشتهر بها منطقة بلاد الشام، وتحديداً فلسطين، وسوريا، وتمتاز بمذاقها الحلو، ويتمّ استخدام فيها القطر لتحليتها، ويمكن إعدادها بالعديد من الطرق، فهناك الهريسة بالسميد، وهريسة بالطحين،…

هريسة اللوز التونسية تعتبر الهريسة من أشهر الحلويات العربية البسيطة والتقليدية، حيث تتميز بطعمها الشهي والمحبب، وتتعدد طرق تحضيرها من مكان لآخر، ومن بلد لآخر، فمثلاً تُشتهر تونس بإعداد هريسة اللوز على وجه الخصوص، لذا سنعرض في هذا المقال…

الهريسة اللبنانية تعد الهريسة من أشهر الحلويّات اللبنانيّة الشهيّة، والمتميّزة بسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة الهامّة لصحّة الجسم وسلامته: كالفيتامينات، والمعادن، والكربوهيدرات، والسكّريات، وغيرها، كما تتميّز…

الهريسة تعتبر الهريسة من أشهر الحلويات الشعبية التي اشتهر الوطن العربي بتحضيرها، وخاصة بلاد الشام، حيث تعد من ألذ وأشهى أنواع الحلويات التي تحضر بعدة طرقٍ مختلفة، كالهريسة السادة، والهريسة المحشوّة بالمكسرات، والقرفة، وتحضّر غالباً…