المنتو واليغمش الحجازي
مدّة تجهيز المكوّنات
45 دقيقة
مدّة الطهي
60 دقيقة
تكفي لـ
8 أشخاصالمكوّنات
ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاثة أكواب من الطحين.
كوب وربع من الماء.الحشوة:رشة فلفل أسود مطحون.
ثلاثمئة غرام من لحم الغنم…
عجينة المنتو
المنتو هي أكلة تعود في أصولها إلى دولة الصين، وهي من أنواع الخبز الذي يحضّر عادةً على البخار، وتعتبر من الأكلات المعروفة في دولة السعودية؛ نظراً لوجود العمالة الأجنبية وشرق الآسيوية، بالإضافة إلى الأفغانية، كما انتقلت من…
منتو الدجاج
يعد منتو الدجاج من الأطباق الشهية والمفضلة لدى العديد من الأشخاص؛ نظراً لاحتوائه على قيمة غذائية عالية تتضمن الفيتامينات، والمعادن، والألياف، والبروتينات، تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، حيث من الممكن إعداده بالخضار،…
