تصفح الوسم

ملوخية

طريقة عمل ملوخية بالدجاج

الملوخية مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 25 دقيقة تكفي لـ شخص واحدالمكوّنات صدر دجاج متبّل (بوزن مئة وخمسين غراماً). مئتان وخمسون غراماً من الملوخية. حبّة صغيرة مفرومة من الفلفل الأخضر الحار. بصلة متوسطة الحجم…

طريقة عمل ملوخية ناشفة مصرية

القيمة الغذائية للحم الضأن القيمة الغذائية 100 غرام من لحم الضأن الطاقة 234 سعرة حرارية البروتين 33.43 غرام الدهون 11.09 غرام الكربوهيدرات 0.08 غرام الكالسيوم 10 ملليغرام البوتاسيوم 409 ملليغرام الصوديوم 135…

طريقة عمل ملوخية بالجمبري

ملوخية 
بالجمبري المكونات نصف كيلوغرام من الجمبري (الروبيان)، متوسط الحجم. أربعة أكواب من مرق الدجاج. نصف كيلوغرام من أوراق الملوخية، مقطّعة ناعماً. ملعقتان من الكزبرة البودرة. بصلة مبشورة. حبة شطة خضراء، مقطّعة ناعماً ملعقتان من…

طريقة عمل ملوخية ناعمة بالدجاج

القيمة الغذائية للملوخية المفرومة القيمة الغذائية مئة غرامٍ من الملوخية المفرومة الطاقة 30 سعرة حرارية البروتين 1.0 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 2.0 غرام الألياف 2.0 غرام السكريات 0.0 غرام الكالسيوم 300…

طريقة عمل ملوخية باللحم

الملوخية تُعتبر الملوخية من الأطباق الشعبية الشهيرة التي يشيع طبخها في البلاد العربية، وخاصة في مصر، وهناك نوعان من الملوخية؛ الملوخية الخضراء، والملوخية الناشفة، وبالإمكان تحضيرها مع الدجاج، أواللحم، أو طبخها وحدها، وتقديمها كطبق جانبي…

عمل ملوخية بالجمبري

الملوخية تُعد الملوخية من الأطباق الشعبية الشهيرة في الوطن العربي خاصة في مصر، وهي من الأكلات اللذيذة والمرغوبة لدى الكثير من الأشخاص، كما تحتوي على عناصر غذائية ضرورية للجسم، وتُحضر الملوخية بطرق عدة فهناك الملوخية بالجمبري، والملوخية…

طريقة عمل ملوخية دايت

الملوخية تعتبر الملوخية من الوجبات المنتشرة بشكلٍ كبير في الدول العربية، والتي تتميز بأنّها محببة لدى فئة كثيرة من الناس، وهي الأطباق سريعة التحضير، والتي يمكن تحضيرها باستخدام أوراق الملوخية الخضراء الطازجة أو الأوراق الجافة، وهي تعتبر…

طريقة عمل ملوخية فلسطينية

الملوخية تعتبر الملوخية من الأطباق الشعبية المشهورة في العديد من المناطق، خاصةً في فلسطين، حيث تمتاز بلذة طعمها، وبسهولة تحضيرها، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته، مثل الألياف، والمعادن،…