الملوخية
مدّة تجهيز المكوّنات
15 دقيقة
مدّة الطهي
25 دقيقة
تكفي لـ
شخص واحدالمكوّنات
صدر دجاج متبّل (بوزن مئة وخمسين غراماً).
مئتان وخمسون غراماً من الملوخية.
حبّة صغيرة مفرومة من الفلفل الأخضر الحار.
بصلة متوسطة الحجم…
ملوخية بالجمبري
المكونات
نصف كيلوغرام من الجمبري (الروبيان)، متوسط الحجم.
أربعة أكواب من مرق الدجاج.
نصف كيلوغرام من أوراق الملوخية، مقطّعة ناعماً.
ملعقتان من الكزبرة البودرة.
بصلة مبشورة.
حبة شطة خضراء، مقطّعة ناعماً
ملعقتان من…
الملوخية
تُعتبر الملوخية من الأطباق الشعبية الشهيرة التي يشيع طبخها في البلاد العربية، وخاصة في مصر، وهناك نوعان من الملوخية؛ الملوخية الخضراء، والملوخية الناشفة، وبالإمكان تحضيرها مع الدجاج، أواللحم، أو طبخها وحدها، وتقديمها كطبق جانبي…
الملوخية
تُعد الملوخية من الأطباق الشعبية الشهيرة في الوطن العربي خاصة في مصر، وهي من الأكلات اللذيذة والمرغوبة لدى الكثير من الأشخاص، كما تحتوي على عناصر غذائية ضرورية للجسم، وتُحضر الملوخية بطرق عدة فهناك الملوخية بالجمبري، والملوخية…
الملوخية
تعتبر الملوخية من الوجبات المنتشرة بشكلٍ كبير في الدول العربية، والتي تتميز بأنّها محببة لدى فئة كثيرة من الناس، وهي الأطباق سريعة التحضير، والتي يمكن تحضيرها باستخدام أوراق الملوخية الخضراء الطازجة أو الأوراق الجافة، وهي تعتبر…
الملوخية
تعتبر الملوخية من الأطباق الشعبية المشهورة في العديد من المناطق، خاصةً في فلسطين، حيث تمتاز بلذة طعمها، وبسهولة تحضيرها، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته، مثل الألياف، والمعادن،…