مقادير

لفّة الخميرة يعتبر المطبخ العراقي من المطابخ العربية القديمة والعريقة والتي يعود تاريخها إلى عهد السومريين، والبابليين، والآشوريين، فقد وُجدت بعض الألواح في الآثار القديمة، والتي تُظهر وصفات لتحضير الطعام الذي كان يُطهى في المعابد فترة…