أصل المعكرونة
لم يحدد التاريخ فعلياً ما أصل المعكرونة ومن الذي اكتشفها، فبعض التقارير تشير إلى أنها بدأت من االيابان والبعض الآخر ينسبها إلى الصين، ولكن الكتاب الذي صدر في الولايات المتحدة يشير إلى أنَّ أصلها البلاد الإسلامية وقد تم…
معكرونة لسان العصفور
تعتبر معكرونة لسان العصفور أحد أنواع المعكرونة التي تصنع أساساً من الطحين والنشا، وسميت بهذا الاسم لأنّ شكلها يشبه لسان العصفور الحقيقي، وتقدم على مائدة الطعام بعدة أشكال؛ إذ تطهى كالشوربة، أو طبق غذائي رئيسي، أو…
الفيتوشيني بالدجاج والكريمة
مدَة التحضير
عشر دقائق
مدَة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي ل
خمسة أشخاصالمكوّنات
خمسمئة غرام من صدور الدجاج.
مئتا غرام من الفطر الطازج أو أكثر.
لتر من الكريمة السائلة.
علبة من الفيتوشيني.
كوب من جبنة…
القيمة الغذائية للروبيان
القيمة الغذائية
100 غرام من الروبيان
الطاقة
94 سعرة حرارية
البروتين
20 غرام
الدهون
1.18 غرام
الكربوهيدرات
0.0 غرام
الألياف
0.0 غرام
الكالسيوم
47 ملليغرام
الحديد
1.27 ملليغرام
الصوديوم…
القيمة الغذائية للروبيان
القيمة الغذائية
100 غرام من الروبيان
الطاقة
85 سعرة حرارية
البروتين
20.10 غرام
الدهون
0.51 غرام
البوتاسيوم
264 غرام
الكالسيوم
64 ملليغرام
الحديد
0.52 ملليغرام
الصوديوم
119 ملليغرام…