طريقة طبخ مطبق زبيدي
مطبق زبيدي محشي
مدّة التحضير
خمسون دقيقة
عدد الحصص
أربع حصص
طريقة الطهي
تقليب على النار
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي.
ملعقة صغيرة من الكمون.
أربع حبّات من سمك الزبيدي.
ملعقة كبيرة من بهارات السمك.
نصف ملعقة صغيرة من…