مربى

مربى الجزر المكوّنات أربعمئة غرام جزر مفروم خشناً. ثلاثمئة غرام إلى ثلاثمئة وخمسون غرامًا سكر -حسب الرغبة-. عصير ليمونتين. عصير برتقالتين. عود قرفة. رشة جوزة الطيب. خمس حبّات قرنفل. حبّتان يانسون نجمة. رشة ملح. طريقة التحضير…

مربى العنب مدة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدة الطهي 90 دقيقةالمكوّنات كيلوغرام عنب. ثلاثمئة غرام سكر. لتر ماء. طريقة التحضير وضع حبات العنب في قدر مع السكر والماء، وتغطية القدر وتركه ليلة كاملة لينقع مع التحريك من حين لآخر.…

المربى إنَّ المُربى هوَ أحد الأغذية الأساسية الموجودة على قائمة الفطور الصباحي، فالعديد من الناس وبالأخص الأطفال يُفضلونَ تناولهُ بسبب طعمهِ اللذيذ ومُلائمته للأطباق الأخرى كالزبدة العادية وزبدة الفول السوداني، هذا بالإضافة إلى ذلِك…

مربى الفراولة تعتبر الفراولة من الفواكه الصيفية المفضلة لدى العديد من الأشخاص، ويمكن تناولها بعدة طرق؛ حيث تؤكل طازجة، أو من خلال صنعها على شكل مربى، أو إضافتها إلى بعض أنواع الحلويات، ولكن هناك من يفضل حفظها لتناولها في غير موسمها،…

المربى يعتبر المربى منتوجاً صناعياً مكوناً من الفواكه، ويستخدم عادة لحفظ الفواكه من التلف، ويحتوي المربى على مادة البكتين التي تساعد على تكثيف المربى، وتحتوي كل ملعقة طعام من المربى على 56 سعرة حرارية، و13.7 غراماً من الكربوهيدرات،…

مربى اليقطين المكوّنات كيلوغرام من اليقطين المبروش. كوب من كلّ من: السكر، والماء. رشة من عصيرالليمون، أو ملح الليمون. خلاصة الفانيلا، أو خلاصة الزهر، أو خلاصة اللوز. طريقة التحضير برش اليقطين ونقعه في السكر لمدة ليلة كاملة (لكل…

مربى الليمون مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 40 دقيقة لكمية 3 أكوابالمكوّنات أربع حبات من كلّ من: الليمون المغسولة، والليمون الأصفر المغسول. ثلاثة أكواب من السكر. أربعة فصوص من الهيل المجروش. ربع ملعقة صغيرة من الملح…

مربى المشمش يعرف مربى المشمش، بأنه أحد المنتجات الغذائية المصنّعة من ثمار فاكهة المشمش، ويحتوي على بعض العناصر التي تساهم في تكوينه عند طبخه مثل مادة البكتين، وله عدة فوائد صحية مثل، المساهمة في مقاومة الجسم للإمساك المزمن والحاد؛…