مراكشية

طنجية لحم الضأن والليمون المخلل مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي مئتان وعشر دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّنات مكونات المحلول الملحي:لتر وخمسمئة وخمسون ملليلتراً من الماء. كوبان من السكر البني أو الأبيض. كوبان وربع من الملح…