طريقة عمل مدردرة ملفوفه بالباذنجان
المدردة مكوّنة من العدس الذي يحتوي على قيم غذائية كثيرة، فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين وغناه في ذلك يجعله عوضًا عن تناول اللحم. ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين "أ" اللازم لسلامة البصر والجلد وعمليات النمو وحيوية الجسم والحفاظ على…