طريقة عمل مخلل الأمبا
مخلل الأمباملل الأمبا أو ما يعرف بمخلل "المانجو الأخضر"، هو عبارة عن تخليل قطع مانجو مع الخل والبهارات، رغم كونه غريبًا أن يصنع من ثمرة حلوة المذاق طعامًا ذو مذاق لاذع وحادق.ويعد مخلل الأمبا، أحد أنواع المخللات المصنوعة من فاكهة المانجو،…