مخلل
طريقة عمل مخلل الجزر والخيار
المخلل تُقدم المخللات كنوعٍ من أنواع المقبلات الخفيفة بجانب الأكلات والأطباق الرئيسية وخاصةً المشاوي، وتُستعمل بشكلٍ يوميّ في المطاعم مع...
طريقة مخلل الجزر
يعد التخليل من أقدم الطرق المتّبعة في حفظ الأغذية قبل الوصول لاختراع طرق التبريد الحديثة، وذلك كوسيلة للحفاظ على...
عمل مخلل الجزر
مخلل الجزر يُفضّل العَديد من الأشخاص تناول المخللات، وذلك بسبب طعمها المالح اللذيذ الذي يفتح الشهية. تختلف أنواع المخللّات وتختلف...
طريقة مخلل الباذنجان
مخلل الباذنجان المكونات كيلو باذنجان أسود رفيع. ملعقة كبيرة ملح. ملعقتان كبيرتان خل. للحشوة: حزمة كزبرة خضراء. ثلاثة قرون فلفل حار أخضر. فص ثوم مهروس. ملعقة كبيرة فلفل...
طريقة عمل باذنجان مخلل
مخلل باذنجان المكوّنات كيلوغرام من الباذنجان الأسود الرفيع. فصّ من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الملح. حزمة خضراء من الكزبرة. ...
كيفية عمل مخلل الزيتون الأسود
مخلل الزيتون الأسود يُعد الزيتون الأسود المخلل من المقبلات، ومن أكثرها تفضيلاً لدى الجميع، وخاصةً في البلدان العربية، حيث يتناوله...
طريقة عمل مخلل الزهرة والجزر
طريقة عمل مخلّل الجزر مدة التحضير عشرة دقائق تكفي لــِ أربعة أشخاصالمكوّنات أربعون غراماً من الجزر صغير الحجم. خمسون...
طريقة عمل مخلل الباذنجان الرومي
مخلل الباذنجان الرومي مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص المكوّنات:كيلو...
طريقة عمل مخلل الليمون والفلفل
مخلل الليمون والفلفل المعصفر المكوّنات كوب عصفر. كيلوغرامان من الليمون. كيس ملح. فلفل أحمر حار. زيت. فلفل أخضر حار. عصير...
طريقة عمل مخلل الفجل
عمل مخلل الفجل مدّة التحضير خمس دقائق. مدّة الطهي عشر دقائق. تكفي ل ثمانية أشخاص. المكوّنات:أربعمئة غرام من الفجل...