مخللات

لا تزال هيئة الغذاء و الدواء السعودية تسكتمل دورها و مجهوداتها الرقابية لحماية المواطنيين فمؤخراً قامت الهيئة بضبط كمية من عبوات المياه و المخللات و المنتجات الغذائية الغير صالحة للأستخدام و أشار المفتشيون أن  خطورة هذه المنتجات…

حضري وصفتنا اللذيذة اليوم وهي طريقة عمل مخللات خضار سريعة التحضير، جربيه وتمتعي بمذاقها اللذيذ، تعتبر من الوصفات السهلة والبسيطة سريعة التحضير، جهزي أيضاً طريقة تحضير نودلز الكوسا مع صوص زبدة الفول السوداني الحار بخمس مكونات فقط.مقادير…

المخلل يعتبر المخلل من أكثر المقبلات المعروفة حول العالم، والتي يُفضلها الأشخاص الذين يحبون تناول الموالح إلى جانب الأطباق الرئيسية، وهو احد طرق حفظ الخضروات المختلفة، كالخيار، والفقوس، والجزر، والفلفل، واللفت، والباذنجان، إذ يُحضر…

المخللات تعتبر المخلّلات من المقبّلات الجانبيّة التي تمتاز بمذاقها الحامض والمالح، ويتمّ إعدادها باستخدام أنواع مختلفة من الخضار، مثل اللفت، والخيار، والفقّوس، وغيرها كثير، ومن الممكن شراؤها معلّبة وجاهزة من الأسواق، أو إعدادها في…

المخللات تعتبر المخلّلات من أشهر أنواع المقبّلات التي تقدّم على المائدة، حيث تتميّز بطعمها اللذيذ ومنظرها الجميل، بالإضافة إلى أنّها تفتح الشهيّة لتناول الطعام، ومن الجدير بالذكر أن هناك كثيراً من أنواع المخلّلات، مثل مخلّل الخيار،…