طريقة عمل محشى كوسة باللحمة المفرومة
المحشي أكلة يشتهر بها بلاد الوطن العربي، كلبنان، تركيا، الأردن، مصر، فلسطين، سوريا، السودان وليبيا. لكن تختلف طريقة تحضيره من دولة لأخرى، وذلك حسب الإضافات المنكهة التي تضاف لكل طريقة. فمثلاً في سوريا يتم إضافة النعناع والثوم للمحشي، فيكتسب…