مبروشة

مبروشة المربى، من الحلويات لذيذة المذاق وحلوة الطعم حيث تتميز بالطعم الهش الذي يذوب بالفم، وتعد بلاد الشام المنشأ الأول لحلوى المبروشة، وتقوم ربة المنزل بإعداده بمنتهى السهولة سواء بالمربى أو العجوة، ولكن اليوم سنخصص…

كيكة التّفاح المبروشة التفّاح من أكثر أنواع الفواكه انتشاراً في العالم لأنّه متوفّر تقريباً على مدار العام ولأنّ سعره مناسب وفي متناول الجّميع، يأتينا التّفاح بألوان وأشكال متعدّدة ولكلٍ منها اسمٌ معيّن، وفوائد التّفاح الصحّيّة…

طريقة عمل مبروشة المربّى تُعتبر المبروشة نوع من أنواع الحلويّات العربيّة التقليديّة والشعبيّة، اشتهرت المبروشة في بلاد الشام كثيراً حيث كانت تحضّر منذ قديم الزمان وكانت تحظى بشعبية واسعة عند الكبار والصغار، وبالرغم من أنّها حلوى قديمة…

المبروشة هي من الحلويات المخبوزة الشهيّة، وتُعتبر من الحلويات المحبّبة للصغار والكبار، ويعود أصلها للمطبخ الهولنديّ وتحضّر من طبقةٍ رقيقةٍ من العجينة التي تُشبه عجينة الكيك ويُفرد فوقها مربّى الفواكه وتُبرش العجينة على وجهها، وهي من…