للمكبوس

مكبوس اللحم مع حشوة الفقع المكونات ثلاثة أرباع ملاعق صغيرة هيل بودرة. نصف كيلو فقع منظف ومقشر. ملعقة صغيرة لومي أسود مجفف بودرة. نصف ملعقة صغيرة قرفة بودرة. ثلاث حبات بصل كبيرة، ومقطعة مكعبات صغيرة. رشة سكر. رشة ملح. المكبوس:…