تصفح الوسم

للكيك

طريقة عمل صلصة الشوكولاتة للكيك

لا تستغرق طريقة عمل صوص الشيكولاتة وقتاً طويلاً فهي تستغرق ربع ساعة فقط من وقت الطهي ، ويعتبر مذاقها أفضل بكثير من تلك التي تشتريها من المتجر ، فهي لا تكون بنفس مذاق الصوص الطازج الغني المصنع في المنزل ،…

أفضل طحين للكيك

أفضل طحين للكيك دقيق‭ ‬الكعك: هو عبارة‭ ‬عن‭ ‬دقيق‭ ‬أبيض،‭ ‬وهو‭ ‬مصنوع‭ ‬من‭ ‬القمح‭ ‬اللين، أي أنه يحتوي على ‬نسبة قليلة من‭ ‬الجلوتين مقارنة بنسبة‭‬‭ ‬الدقيق‭ ‬المصنوع‭ ‬من‭ ‬القمح‭ ‬الصلب، وأيضاً ‬يحتوي‭ ‬على‭ ‬نسبة مرتفعة ‬من‭…

طريقة عمل كريمة الجبنة للكيك

القيمة الغذائيّة للجبن الكريمي القيمة الغذائيّة 100 غرام من الجبن الكريمي الطاقة 375 سعرة حراريّة البروتين 25.00 غرام الدهون 32.14 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 786 غرام الحديد 0.00…

عمل حشوة للكيك

حشوة الحمضيات للكيك مدة التحضير 30 دقيقة المدة الكلية 40 دقيقة الكمية 5 أكواب ونصفالمكوّنات الجافة كوب وربع من السكر الناعم. ملعقة صغيرة وربع من الجيلاتين السادة. ملعقة كبيرة من برش الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الملح…

كيفية استخدام قوالب السيليكون للكيك

ما هو السيليكون يعتبر السيليكون منتجاً مصنوعاً من مادة المطاط يتم تسخينه وتلوينه وتشكيله لعدد كبير جداً من الأشكال، وقد يخاف البعض عند سماعهم لكلمة المطاط معتقدين أنّ معدات السيليكون مليئة بالكيميائات التي ممكن أن تنتقل إلى أطعمتهم لكن…

طريقة عمل كريمة شوكولاته للكيك

القيمة الغذائيّة لكريمة الخفق القيمة الغذائيّة 100 غرام من كريمة الخفق الطاقة 300 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الدهون 20.00 غرام الكربوهيدرات 20.00 غرام الكوليسترول 100 ملليغرام الصوديوم 0 ملليغرام السكّر 20.0…

طريقة عمل صوص القهوة للكيك

القيمة الغذائية لصوص القهوة القيمة الغذائيّة 100 ملليلترٍ من صوص القهوة الطاقة 233 سعرة حراريّة البروتين 0 غرام الدهون 10 غرام الكربوهيدرات 33.33 غرام الصوديوم 200 ملليغرام الكوليسترول 0 ملليغرامصوص القهوة مدّة…

طريقة عمل صوص للكيك

القيمَة الغِذائيَّة لِلكيك العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الكيك الطاقة 373 سعرة حرارية البروتين 4.82 غرام الدهون 19.28 غرام الكربوهيدرات 45.78 غرام الألياف 1.2 غرام الكالسيوم 24 ملليغرام الحديد 1.73 ملليغرام…