للعصائر

يخشى الكثير منا تناول أي عصائر معلبة نتيجة لإضافة المواد الحافظة والنكهات الصناعية التي تؤثر على الصحة العامة وتغير من مذاق العصير، ولولا أهمية تناول العصائر في حياتنا لما اضطررنا إلى تناولها، ولكن العصائر من أهم السوائل المهمة جدا…

المواد الحافزة هي تلك المواد التي يتم وضعها على الأطعمة بهدف وقف نشاط البكتريا والخمائر التي توجد بها، ومن ثم المحافظة على الأطعمة أطول فترة ممكنة ولكن يوجد خطورة كبيرة على الإنسان وخاصة الأطفال الصغار في أستخدام…