الفراخ
تعدّ لحوم الفراخ من أكثر اللحوم انتشاراً على مستوى العالم، حيث تمتاز بمذاقها اللذيذ، وطعمها الرائع، كما أنها لاتحتوي على نسبة عالية من الدهون، إلى جانب الطرق المتنوّعة التي من الممكن أن تحضّر بها، كالشي على الفحم، والشي في الفرن،…
وصفات الدايت
وصفات الدايت، أو ما يُسمّى بالرّجيم هي الأكلات التي يُنصح بتناولها خلال اتباع نظامٍ صحيٍ لتخفيف الوزن، ولكن ينصح الأطباء جميع الناس بأن يُغيّروا من العادات السلبيّة والخاطئة في تحضير الطّعام سواءً كان الشّخص سميناً أو ذا…
حلويات للدايت
تحضر ربّة المنزل العديد من أطباق الحلويات التي تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، ولكنّها في نفس الوقت تراعي ظروف أفراد أسرتها فتحضّر بعض الحلويات التي تحتوي على كمّيات قليلة من السعرات ليناسب ذلك مع الأفراد الذين…
الدجاج للرجيم
تعاني شريحة كبيرة من الأشخاص من السمنة الزائدة والتي تُسبب لهم الكثير من المشاكل الصحية الخطيرة؛ لذلك نراهم يتبعون أنظمة حمية غذائية تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية والدهون من أجل تخفيف الوزن الزائد والحصول على…
الخضار
تدخل الخضار في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة، فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم كالألياف، والبروتينات، والماء، والفيتامينات، والمعادن، علماً أنّ هذه العناصر تختلف باختلاف الوصفة، فمن الممكن تحضيرها…
العجة
مدة الطهي
20 دقيقة
مدة التحضير
20 دقيقة
تكفي لـ
4 أشخاصالمكونات
ثماني بيضات.
ربع كوب من الحليب.
ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الخل.
الشبت.
ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف…
الطماطم والباذنجان باللبن الرائب
مدّة تجهيز المكوّنات
10 دقائق
مدّة الطهي
20 دقيقة
عدد الحصص
شخصالمكوّنات
حبة من الباذنجان متوسطة الحجم.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
فص من الثوم مع قشره.
حبة من الطماطم متوسطة الحجم…