للبيتزا

جبنة البيتزا تعد جبنة البيتزا من المكوّنات الأساسية في تحضير البيتزا والتي لا يمكن الاستغناء عنها، وهناك عدة أنواع من الجبنة المستخدمة لعمل البيتزا وأشهرها جبنة الموزاريلا والتي نشتريها من السوق لكنها غالية الثمن، وهناك عدة طريق لتحضير…

البيتزا تعد البيتزا من الأطباق الشهية المنتشرة في جميع أنحاء العالم خاصةً إيطاليا، حيث يُفّضل تناولها الكثير من الأشخاص فهي موجودة بشكل دائم في المحلات التجارية والمطاعم، لكن يفضل العديد من الأفراد تحضيرها في المنزل؛ لضمان جودة…

جبنة الرّيكوتا تُشكّل جبنة الرّيكوتا (Ricotta) الخفيفة وذات القوام القشدي اختيار جيّد للاستخدام في وصفات البيتزا، فمن المُمكن استخدامها بشكل منفرد على عجينة البيتزا كصلصة بيضاء، أو فردها على الصّلصة الحمراء. جبنة أسياجو يمتاز هذا النّوع…

بيتزا الجبن مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ شخصينالمكونات ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ملعقة صغيرة من السكر. كوب من الحليب. رشة من الملح. كوبان من الدقيق.مكونات الصوص:ملعقة صغيرة من الثوم. عبوتان من…

القيمة الغذائيّة لصلصة البيتزا القيمة الغذائيّة 100 غرام من صلصة البيتزا الطاقة 31 سعرة حراريّة البروتين 0.88 غرام الدهون 0.88 غرام الكربوهيدرات 6.19 غرام الألياف 0.9 غرام السكريات 4.42 غرام الكالسيوم 18 ملليغرام…