للبطاطس

البطاطس … تعتبر البطاطس من أهم المحاصيل الزراعية وأكثر المأكولات إستهلاكا في دول العالم بأكمله، وتحتل المرتبة الرابعة عالميا من حيث الأهمية بعد كل من (القمح، والأرز، والذرة)، وتكمن  تلك الأهمية نظرا لكونها أهم مصادر…

صلصة الجبن مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِــ 4 أشخاص المعلومات الغذائية السعرات الحرارية 209 سعرة حرارية الدهون 16.4 غرام الكربوهيدرات 6.2 غرام البروتين 9.5 غرام الكولسترول 50 ملليغرام…

مخبوز البطاطس والجبنة الشيدر مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 80 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاص المكوّنات أربع حبات من البطاطا. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف كوب من الزبادي. ربع كوب من لبن الرايب.…

القيمة الغذائيّة للبطاطا المقليّة القيمة الغذائيّة 100 غرام من البطاطا المقليّة الطاقة 131 سعرة حراريّة البروتين 2.38 غرام الدهون 3.57 غرام الكربوهيدرات 21.43 غرام الألياف 2.4 غرام الكالسيوم 0 ملليغرام الحديد…

البطاطس بالثوم يعد طبق البطاطس بالثوم من أشهر الأطباق المعروفة في المطابخ الغربية وخاصة الإيطالية، وتتماشى نكهتا الثوم والزبدة مع البطاطس المسلوقة أو المشوية، لذلك كثيراً ما يتم إضافة أحدهما أو كليهما إلى البطاطس، لعمل طبق جانبي على…

البطاطا المقليّة مدّة التّحضير 15 دقيقة مدّة الطّهي 15 دقيقة طريقة الطّهي سلقاً وقلياً المكوّنات كيلو غراماً واحداً من البطاطا. زيت نباتي للقلي. ملح خشن للسّلق. فلفل أسود مطحون -حسب الرّغبة-. أوريجانو مُجفف -حسب الرّغبة-.…