الباذنجان…
الباذنجان هو إحدى أصناف الخضروات التي لها العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، نظرا لإحتوائة على كل من (ماء، ومعادن، وفيتامينات، وألياف غذائية)، كما يمكن طهي الباذنجان وتناولة بأشكال عده منها (المشوية،…
الخضروات بشكل عام تعالج العديد من الأمراض والأزمات الصحية ، كما ان هناك عدد كبير من الأدوية والعقاقير الطبية تصنع من مستخلصات الخضروات والفاكهة لما تضمه من فيتامينات ومكونات هامة يحتاجها الجسم ، ومن بين هذه الخضروات…
