الجمبري المقلي
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطبخ
10 دقائق
عدد الحصص
3-4 أشخاص
طريقة الطبخ
قليالمكونات
كيلو واحد من الروبيان الجامبو.مكونات التتبيلة:ربع كوب من عصير الليمون.
ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
ملعقة كبيرة…
القيمة الغذائية للروبيان
القيمة الغذائية
100 غرام من الروبيان
الطاقة
94 سعرة حرارية
البروتين
20 غرام
الدهون
1.18 غرام
الكربوهيدرات
0.0 غرام
الألياف
0.0 غرام
الكالسيوم
47 ملليغرام
الحديد
1.27 ملليغرام
الصوديوم…
الجمبري
إنَّ من أشهر وألذ المأكولات البحرية الجمبري، أو ما يُعرف باسم القريدس، أو الروبيان وهو من أكثر المأكولات البحريّة تفضيلاً بين الناس، كما أنّه من أسهل الوجبات في الطهي والإعداد، ويتواجد الجمبري بأطوالٍ وأحجام مختلفة، وله أيضاً…
صينيّة بطاطس محشيّة باللحمة المفرومة
مدَة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدَة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لـِ
ثمانية أشخاصالمكوّنات
كيلو غرام من البطاطا المسلوقة.
نصف كيلو غرام من اللحمة المفرومة.
نصف كوب من الحليب الدافئ، والكعك المطحون.…
صلصة البشاميل
المكوّنات
كوبان ونصف من الحليب.
بصلة مفرومة ناعماً.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة، والزيت.
ثلث كوب من النشا.
كوب من الماء.
ثلث كوب من الطحين.
رشّة صغيرة من القرفة.
مكعب ونصف من المرق.
رشّة صغيرة من الفلفل الأبيض.…
صينية رقاق باللحمة المفرومة
مدّة التحضير
ثلاث عشرة دقيقة
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاصالمكوّنات
ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاثة أكواب من الطحين.
كوب من الماء.
مكوّنات الحشو:خمسمئة غرام من اللحمة المفرومة.…
فطاير الهوت دوج
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاصالمكوّنات
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر، والحليب المجفف.
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة.
ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاثة أكواب ونصف…
كبدة غنم بالكزبرة
مدة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لــ
ستة أشخاصالمكونات
كوب من الكزبرة المفرومة.
بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
كيلو غرام من كبدة الغنم مقطعة إلى مكعبات.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
أربعة فصوص من الثوم المهروس.…