لحم
فوائد لحم النعام
لحم النعام يعتبر النعام أحد الحيونات التي تنتمي لفصيلة الطيور وتتكاثر بالبيض، وتتميّز بلونيها الأسود والأبيض، ويطلق على لحمها اسم...
كيف أعمل لحم مفروم
يعتبر اللحم المفروم من المكوّنات الأساسية التي تدخل في تحضير العديد من الأطباق الشرقية والعالمية، حيث من الممكن تحضير...
كيف أطبخ لحم غنم
كاري لحم الغنم المكوّنات لتحضير وجبة كاري لحم الغنم تكفي من أربعة إلى خمسة أشخاص، نحتاج إلى:كيلو غرام لحم مع...
كيف عمل لحم بعجين
اللحم بعجين المكونات عجينة اللحم بعجينخمسمائة غرام طحين. ثلاثمائة غرام ماء. عشر غرامات ملح.حشوة اللحم بعجين عنتبلي:أربعمائة وخمسون غراماً لحم ضأن مفروم بنسبة...
كيف اطبخ لحم مفروم
اللحم المفروم تعتمد الكثير من الأطباق التي نحضرها في مطبخنا العربي على اللحوم والدواجن، وهناك الكثير الكثير من الوصفات التي...
كيف أطبخ لحم الحاشي
يخنى اللحمة الجملي بالزنجبيل وجوزة الطيب المكونات كيلو غرام من لحمة الجمل. كيلو غرام من البصل الأبيض المقطع على شكل...
كيفية طبخ لحم الغنم
كاري لحم الغنم المكونات ثلاث ملاعق كبيرة زيت أو زبدة. حبتان كبيرتان بصل مفروم. أربعة فصوص ثوم مهروس. ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس. كيلو لحم مع...
طريقة عمل شوربة لحم
شوربة اللحم تعدّ الشوربة أو الحساء إحدى أنواع المقبّلات التي تقدّم بكثرة على مائدة الطعام، وتحديداً في شهر رمضان المبارك،...
كيف أعمل مرقة لحم
مرق اللحم مع البصل مدة التحضير والطهي 60 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص طريقة الطهي ...
طريقة تحضير لحم البرجر
البرجر البرجر وجبة غربيّة حديثة اجتاحت العالم مؤخراً بشكلٍ كبير، وهي أمريكيّة الأصل تتكوّن أساساً من قطعتي خبز الصمّون، يتوسّطها...
