طريقة عمل طاجن لحم بالقرع العسلي والحمص
الطواجن من الوجبات الشعبية الأكثر شهرة في الوطن العربي بشكل عام، وبالأخص في بلاد المغرب العربي، ومنها انتشرت إلى العالم بأكمله. الطواجن بشكل عام على تنوعها فهي سهلة التحضير وغنية بالعديد من الفوائد والمواد الغذائية المهمة، ويمكن تحضير…