أهمية الأغذية المتخمرة لجسم الإنسان
البكتيريا من أهم الكائنات الحية الدقيقة التي من الصعب أن نبصرها بالعين المجردة و لم يتم الكشف عنها إلا بعد أن تم اختراع الميكروسكوب ، و إلى اليوم يجهل الكثير من العلماء المواصفات الخاصة بتلك البكتيريا على الرغم من التقدم العلمي…