كويتي

كل بلد من بلدان العالم تميزها عدد من الطبخات و الأكلات التي تشتهر بها ، فعلى سبيل المثال من اشهر الأكلات في مصر الفول و الكشري ، و في المملكة الكبسة و البيرياني ، و في الكويت المعبوج ، فما هو المعبوج و كيف يتم طبخه.…

المنافسة على مستوى الألقاب الداخلية لدولة الكويت على أشدها في كل من الدوري الكويتي الممتاز و كأس أمير الكويت وكأس ولي عهد الكويت و كأس السوبر الكويتي ، و لكن اجمالا فان اكثر نادي كويتي حقق بطولات محلية و…

أعلنت وزارة الصحة الكويتية ، اليوم الجمعة ، إصابة مواطن بالكوليرا ظهرت عليه أعراض المرض بعد عودته من دولة مجاورة تنتشر فيها الكوليرا. وأضافت وزارة الصحة في بيان صحفي اليوم ، أن المريض تلقى العلاج اللازم في إحدى مستشفيات وزارة الصحة ، ويجري…

أكبر حقل نفط بالكويت تعتبر دولة الكويت دولة صغيرة جداً من حيث المساحة إلا أنها تلعب دوراً كبيراً في إنتاج النفط، حيث تقدّر حجم احتياطات النفط الموجودة فيها بـ 94 مليار برميل نفطي أي ما يقارب 9% من إجمالي احتياطات العالم من النفط، ويعدّ…

الهريس يُعتبر الهريس من الأطباق الخليجية الشهيرة في العالم العربي وهو طبق مُفيد جداً؛ إذ يشتمل على القمح الذي يحتوي على نسبة عالية من القيم الغذائية، ويكثر تحضيره في شهر رمضان المبارك، والعزائم، والمناسبات المتعددة، كما تختلف طرق إعداده…

قرص العقيلي يُعتبر قرص العقيلي من أشهر الحلويات الشعبيّة في الكويت؛ حيث يتم تناوله يومياً كطبق تحلية أو للإفطار، وهو عبارةٌ عن قرصٍ كبيرٍ من الكيك المحضّر بنكهة الزعفران والسمسم، ومن الممكن تحضير القرص العقيليّ بطرق متعدّدة تشترك…

مطبق دجاج كويتي المكوّنات ثلاثة كؤوس من أرز بسمتي. دجاجة بوزن كيلو غرام. بصلتان متوسطتا الحجم. أربعة فصوص من الثوم. مكعبان من مرق الدجاج. ورقتان من الغار. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملح -حسب الرغبة-. خمس حبات من الهيل.…

الجريش يعد الجريش من الأطباق الشعبية والشهية، حيث من الممكن إعداده باللحم، أو بالدجاج، أو باللبن، أو بالشوفان، كما تختلف طريقة تحضيره من بلد لآخر، وفي هذا المقال سوف نعرفكم على طريقة عمل الجريش كويتي، وحساء الجريش، والجريش باللبن،…