تصفح الوسم

كليجة

طريقة عمل كليجة سورية

الكليجة الكليجة هي إحدى الحلويات المشهورة في بلاد الشام، ولا سيمّا في سوريا، والعراق، ويكثر إعدادها في مواسم الأعياد، فهي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائيّة المهمّة، والمفيدة لصحة الإنسان، مثل: البروتينات، والكربوهيدرات، والسكريات،…

طريقة عمل كليجة

الكليجة من الحلويّات العراقيّة وهي عبارةٌ عن بسكويتٍ محشو بعجوة التّمر، ويتم تحضيرها وتقديمها في الكثير من المناسبات وبالأخص في عيدي الفطر والأضحى، وتتميّز الكليجة بقوامها الهش، وطعم التمر، ويُقدّم مع القهوة السّادة للتعزيز من طعمها،…

طريقة عمل كليجة هشة

الكليجة تعدّ الكليجة نوعاً من أنواع الحلويّات الشعبيّة القديمة، ويعود تاريخ صنع الكليجة إلى العراق؛ إذ إنّ حلوى الكليجة اشتهرت هناك كثيراً، ويتمّ تقديمها في الأعياد والمناسبات الأخرى. وهي عبارة عن عجينة يتمّ حشوها بالتمر مع مجموعة من…

طريقة عمل كليجة حائل

الكليجة تعتبر الكليجة نوعاً من أنواع الحلويات الشعبيّة القديمة، ويعود أصلها إلى العراق، وتقول أحد الروايات الطريفة بأنه كان هنالك مزارع بخيل جداً لا يُطعم أبناءه إلا وجبة في اليوم، فكانت زوجته تضطر إلى صنع وجبة من الدقيق لتتناولها…

عمل كليجة العيد

كليجة العيد تعتبر كليجة العيد إحدى أنواع الحلويّات الشعبيّة القديمة، كما يعود تاريخ صنعها إلى بلاد العراق، واشتهرت باسم الكليجة العراقية، وتقدّم في المناسبات المختلفة، والأعياد، وهي عجينة محشوة بالتمر، ومجموعة من المنكهات؛ مثل: الهال،…

عمل كليجة التمر

كليجة التمر تُعتبر كليجة التمر من الحلويات الشهيرة في الوطن العربي، وخاصة في العراق، ويكثر تحضير هذه الحلوى في الأعياد والتجمعات العائلية، كما أنّها تُعد طبقاً غنياً بالقيم الغذائية الضرورية لصحة الجسم، ومطلوباً من قِبل العديد من الناس…

عمل كليجة هشة

عمل الكليجة الهشة الكليجة هي نوع من أنواع الحلويات المشهورة في العراق وبلاد الشام وفي غالبية بلاد شبه الجزيرة العربية، ويكثر تحضيرها في موسم الأعياد بشكلٍ كبير، وتحتوي مكوناتها على عناصر غذائية مفيدة لجسم الإنسان حيث تمده بالكربوهيدرات…

كيفية عمل كليجة

القيمة الغذائية للتمر القيمة الغذائية مئة غرامٍ من التمر الطاقة 47 سعرة حرارية البروتين 0.00 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 11.76 غرام السكريات 10.00 غرام الحديد 0.42 ملليليغرام الصوديوم 9 ملليليغرامكليجة…