كفتة

كفتة كباب مشوية تعتبر وصفة كفتة الكباب المشوية أحد الأطباق الشرقية الشهيرة التى يتم إعدادها باللحم البقري لأو لحم العجول، أو لحم الغنم (اللحم الضآن) أو مزيج من بعض أنواع اللحوم مضاف إليها الثوم والبصل والتوابل، ويمكن…

ما هو طبق التشي كفتة التركية طبق التشي كفتة هو أكلة تركية شعبية مشهورة جداً، لها تاريخ عريق وتعد السفرة التركية مشهورة بهذا الطبق بشكل كبير جداً حيث يذهب العديد من السائحين إلى تركيا خصيصاً لتذوق التشي كفتة الأصلية…

طريقة عمل كفتة البرغل دايت مشوية تحتاج كفتة البرغل دايت لوقت تحضير يصل إلى خمس عشرة دقيقة، بينما يصل وقت الطهي لمدة تصل إلى ثلاثون دقيقة، وتكفي الكمية لخمسة أشخاص، كما تتطلب مكوناتها تحضير ما يلي:…

ما هو سر تماسك كفتة الأرز سر تماسك كفتة الأرز هو موازنة كمية اللحم والأرز بحيث لا تتجاوز الكمية بالكيلوجرام الواحد من الأرز 600 جرام حتى نضمن الحصول على كفتة أرز خضراء متماسكة من الداخل وتتحلل في الزيت و أثناء عملية القلي،…

كفتة البطاطس بالتونةالكتفة من الأكلات الشهيرة في المطبخ العربي، وتصنع بوصفات مختلفة تبعًأ لكل بلد، ولكن بشكل أساسي هي تتكون من اللحم المفروم الذي يتبل بالمنكهات المختلفة مثل البصل والثوم والبهارات، وهناك كفتة الدجاج وكفتة السمك وكفتة…

كفتة الارزكفتة الأرز من الأكلات المصرية الممتازة للغاية والتي يتم تناولها منذ قديم الزمان على الموائد المصرية، وتعتبر أكلة شعبية إلى حد ما وقتها لأنها تخلط بين الأرز واللحم ما يجعلها اقتصادية بشكل ما. وتصنع كفته الأرز بالجمع بين اللحم…

كفتة لحم بالطحينة من اكلات سهلة و سريعة، وتعتبر تجديد و اختلاف عن كفتة لحم التقليدية. من الممكن أن تؤكل بجانبباستا أو بطاطس مهروسة أو أرز أو صواني الخضار المختلفة مثل البطاطس و الكوسا و البازلاء. ومن الممكن أن تؤكل لجانبسلطات مختلفة و…

إليك بالخطوات طريقة عمل كفتة الحبش، حضريها من المطبخ التركي وتمتعي بمذاقها الساحر، تعرفي ايضاً على طريقة عمل كرات الديك الرومي بالبطاطا الحلوة : أكلات تركية. مقادير طريقة عمل كفتة الحبش :½ كيلو لحم حبش مفروم ناعم 1 بصلة مفرومة 1 كوب كوسة…